Acess√≥rios √ļteis para cozinhar e servir carne

Para preparar deliciosos e saborosos segundos pratos, para preparar no fog√£o ou na churrasqueira, aqui est√° uma s√©rie de ferramentas e acess√≥rios essenciais para prepara√ß√Ķes

Acess√≥rios √ļteis para cozinhar e servir carne

Uma ajuda na cozinha com utensílios de carne

Muitas pessoas gostam de comê-lo carne e por esse motivo eles costumam cozinhar em sua própria casa, para oferecê-lo em família ou compartilhá-lo com amigos e parentes.

Espeto redondo de I Genietti

Espeto redondo de I Genietti

Faca elétrica Kenwood

Faca elétrica Kenwood

Bomba para carne e assados ‚Äč‚Äčde Tescoma

Bomba para carne e assados ‚Äč‚Äčde Tescoma

Molde de hamb√ļrguer na Amaz√īnia

Molde de hamb√ļrguer na Amaz√īnia

Tesoura para alm√īndegas na Amaz√īnia

Tesoura para alm√īndegas na Amaz√īnia

Kit para prepara√ß√£o de p√£o e hamb√ļrgueres de Lekue

Kit para prepara√ß√£o de p√£o e hamb√ļrgueres de Lekue

Linea Presto FoodStyle por Tescoma.jpg

A carne oferece uma ampla gama de propostas, por tipo, corte e cozimento; √Č prov√°vel que os carn√≠voros estejam rodeados pelos utens√≠lios e acess√≥rios mais adequados para a prepara√ß√£o de pratos de carne, a partir de facas melhor, experimentar com os v√°rios sistemas de cozimento com placas e grelhas de nova gera√ß√£o, para finalizar com moldes, formas, picadores, moedores e tudo o que √© especificamente necess√°rio para aqueles que gostam de se preparar excelentes salsichas, hamb√ļrgueres ou recheios.

Facas essenciais para pratos principais à base de carne

Para provar um bom bife, √© essencial poder cortar com uma faca espec√≠fica, robusta, resistente e com uma l√Ęmina perfeitamente afiada. H√° facas adequadas para cada necessidade, como a de desossa, corte, corte o assado ou o presunto de maneira impec√°vel.
Todos estes modelos e muitos outros fazem parte da gama de produtos fornecida Tescoma.
A faca, linha Precioso, √© f√°cil de usar em total seguran√ßa: n√£o precisa de fazer esfor√ßo, apenas segure e corte a carne escolhida, com a l√Ęmina de 16 cm em a√ßo inoxid√°vel com um perfil caracter√≠stico em forma de V.

L√Ęmina de corte Tecsoma

Em seguida, é encontrado, em dois tamanhos diferentes de 14 ou 20 cm, a faca especial para cortar fatias de assado de uma maneira precisa.
Alternativamente, existe o faca elétrica o que permite que você facilmente cortar fatias finas de carne de um assado, peru ou rolos de carne recheada.
O modelo de Kenwood KN650, por exemplo, conecta-se √† tomada, inicia, garante cortes precisos e precisos gra√ßas ao kit de l√Ęminas de a√ßo capaz de cortar carne congelada mesmo sem quebrar ou desgastar.
Ele funciona com um motor de potência de 1000 watts e também é vendido Amazonas.

Ferramentas para processamento de carne picada

Se al√©m de filetes, florentino e constante, enlouquecer por tartare, alm√īndegas, salsichas e hamb√ļrgueres, n√£o hesite em equipar-se comprando os acess√≥rios certos para garantir prepara√ß√Ķes ad hoc.
A base é obter excelente carne picada do açougueiro de confiança ou em uma fazenda e entrar na preparação de numerosos segundo cursos ou massas preenchidas como um primeiro curso.

Moldes para hamb√ļrgueres caseiros

Prensa de hamb√ļrguer de alum√≠nio

Os hamb√ļrgueres, amados por adultos e crian√ßas, podem ser passados ‚Äč‚Äčdiretamente para casa, com a carne de nossa escolha e as especiarias e aromas favoritos.
Quando a mistura estiver pronta, basta inseri-la no todo imprensa de alumíniocomo o Imprensa do hamburguer de Rightwell.
√Č um molde listrado e recartilhado antiaderente para venda na Amazon.
Desta forma, os hamb√ļrgueres ter√£o uma forma perfeita, resultando em espessura uniforme e compacta.
Basta apertar levemente e em alguns momentos a carne picada se tornar√° um hamb√ļrguer suculento, perfeito para ser apreciado sozinho na grelha ou na churrasqueira, acompanhado de um acompanhamento, ou mesmo dentro de um sandu√≠che, talvez com gergelim, em puro estilo de comida de rua. americano. A al√ßa sai e permite que voc√™ coloque a impressora sem ocupar muito espa√ßo.
tamb√©m Lekue vende moldes para preparar hamb√ļrgueres em conforto sem ter que compr√°-los prontos. A impressora permite que voc√™ obtenha dois formatos diferentes, normal ou mini, perfeito para um churrasco de ver√£o ou um jantar com amigos. Al√©m disso, o kit tamb√©m inclui acess√≥rios adequados para produzir p√£o adequado, tamb√©m neste caso nos dois formatos.

Assim tudo estará em perfeito estilo feito em casa, do pão à carne: tempere com molhos, salada e tomate para uma refeição deliciosa e gulosa.

Prepare salsichas e alm√īndegas

Um acess√≥rio de dupla utiliza√ß√£o, do Linha Handy di Tescoma, permite em vez de desenhar salsichas caseiras, mas tamb√©m biscoitos. A matriz tem dois acess√≥rios que permitem preparar massas, biscoitos ou doces, o outro, que aqui √© de nosso interesse, √© colocado na boca do moedor de carne e serve para preparar salsichas m√ļltiplas. Fazendo-os em casa, voc√™ pode combinar terra diferente, temperos, etc...

Prossegue a partir da preparação, à qual é adicionado ao pão ralado de carne e um ovo.
Estes dois acessórios são utilizados apenas em combinação com o picador de carne Tescoma.
Outro segundo prato de carne que √© sempre √°gua na boca √© o alm√īndegas. Se voc√™ quer que seja perfeitamente redondo e sem ter que sujar as m√£os no rolo para dar a forma, voc√™ pode usar as tesouras para alm√īndegas, novamente na Amazon.

Carne e moedor de carne

Para tornar a carne boa e perfeitamente macia, √© √ļtil ter uma boa casa martelo de carnecomo um amaciador de carne Victor easyChef Premium com 45 l√Ęminas, tudo em a√ßo inoxid√°vel.
Nada tem a ver com o filé de carne tradicional, que é usado para bater a fatia para esticar a fibra.
As pequenas l√Ęminas causam cortes na fatia da carne, afetando o tecido conjuntivo, quebrando costelas que tornam a carne dura e muitas vezes cansativa de mastigar e engolir.
Depois de ser tratada, a carne vai cozinhar mais rápido, além de ficar mais macia.
Este amaciador de carne também pode ser usado em peixe, bem como em carne de porco, vitela, frango, cordeiro, etc.
A melhor carne, por isso o seu sabor e consistência e será imediatamente mais agradável ao paladar e delicada. À venda na Amazon.
O moedor de carne multiuso da Tescoma também faz parte da mesma linha Handy.
o mó Picar a carne e não só, também queijo temperado, nozes como nozes, pistache e amêndoas, ou alho e cebola para preparar o refogado. Também serve também para passar tomates maduros. As matérias primas empurram-se para a fábrica para um excelente resultado em poucos minutos.
Moedores elétricos também estão no mercado.

Como preparar e apresentar carne na mesa

Ferramentas espec√≠ficas e acess√≥rios para carne n√£o s√£o √ļteis apenas na prepara√ß√£o de pratos, mas tamb√©m para apresent√°-los ao melhor e traz√™-los para a mesa surpreendendo os nossos h√≥spedes.
Se você quiser experimentar uma solução mais original e certamente cenográfica, você pode optar por molde para paté e geleias de porco, frango, pato ou presunto.
Será um curso muito bem-vindo, especialmente no verão, porque o prato é fresco e inovador.
O que voc√™ vai conseguir ser√° terrinas ou aperitivos com sabor e r√°pido para preparar, seguindo as etapas, receitas e instru√ß√Ķes.

Molde para patê e carne em geléia de Tescoma


Ou, novamente, podemos roubar alguns segredos das cozinhas profissionais simplesmente apresentando-os na mesa carne crua e tártaro de carne, mas também peixe, dando-lhe uma perfeita forma geométrica usando o coppapasta. Falamos de moldes que nos ajudam a dar forma regular à nossa carne. Existem kits de diferentes tamanhos e formatos.
Em alguns casos também é possível empilhar várias camadas, criando torretas multigusto onde é possível alternar por exemplo carne e legumes. A imprensa fará o trabalho de compactação.
Finalmente, não nos esqueçamos que é difícil encontrar pessoas que não comem espetos: prepare-se rapidamente, em uma panela ou na churrasqueira no verão.
Ent√£o, por que n√£o comer espetos de carne?
Eu Genietti oferece os cl√°ssicos espetos ou vers√Ķes ainda mais originais, como o espeto redondo, onde h√° uma grande variedade de cortes de carne, branco e vermelho, lingui√ßa, salame, mas tamb√©m batatas e legumes.

Kit para churrasco de I Genietti

Ou o espeto da estrutura plana com pontas laterais, tanto à direita e à esquerda, para furar carne ou peixe e legumes. Adequado para churrascos, garante uma cozedura uniforme e perfeita.
Observe também a parte final que está levemente elevada e nos ajuda a derrubar a carne do espeto no prato, sem sujar ou queimar as mãos.
Concluímos com o Conjunto para churrasco, um verdadeiro deleite para os amantes deste método culinário.
O kit inclui o espeto para carne, juntamente com o peixe e os pequenos espetos para perfurar guloseimas, como aperitivos. Finalmente no pacote é o escova de grade extensível essencial para pulverizar a carne com o molho, polvilhado com óleo e aromas, evitando salpicos na mão.



V√≠deo: 10 UTENS√ćLIOS ESSENCIAIS PRA SUA COZINHA ? (CONFEITARIA) | SAINDO DO FORNO | DANI NOCE