Acessórios úteis para o churrasco

Um bom churrasco não depende apenas das habilidades daqueles que cozinham, mas também das ferramentas às quais ele confia: aqui estão os acessórios que nunca podem faltar.

Acessórios úteis para o churrasco

Acessórios para churrasco para uma experiência segura e profissional

Para os amantes de carne, a chegada da bela estação significa apenas uma coisa: a temporada de churrasco abre! A preparação da carne torna-se um ritual real, uma arte que precisa das ferramentas certas. Uma boa estrutura de cozinha é apenas o primeiro passo: para um resultado excelente, você precisa de acessórios que combinem.
Em particular, é necessário aproveitar as ferramentas, por um lado, que garantem a segurança do uso da churrasqueira, enquanto, por outro lado, será útil dispor de ferramentas para melhorar a culinária. Luvas isolantes e avental protegem não só das manchas, mas também do risco de queimaduras.
Ferramentas de alças longas e resistentes ao calor são importantes para trabalhar os alimentos de maneira funcional e a uma distância segura, enquanto as grades, torrefadores e pratos permitem expandir as preparações que você pode fazer usando a churrasqueira.
A linha de acessórios para o churrasco Weber é um excelente exemplo de equipamentos adequados para atender todas as principais necessidades de quem gosta de se testar na preparação de carnes ou peixes no churrasco. Todos os instrumentos são projetados para oferecer o máximo de profissionalismo e total segurança, a partir de Luvas Premium para churrasco, com aperto de silicone para suportar as temperaturas mais altas. Dada a proximidade com a fogueira ao preparar comida na churrasqueira, as luvas devem sempre ser perfeitamente isolantes.

Luvas de acessórios de churrasco Weber


o avental de algodão preto é perfeito para se proteger de possíveis salpicos e manchas nas roupas, mas não faltam as ferramentas mais estritamente funcionais para a qualidade da churrasqueira.
Uma das ferramentas mais importantes é o temporizador, para manter sempre sob controle todos os estágios de preparação. o Temporizador Original Weber É pequeno em tamanho, extremamente prático e resistente a altas temperaturas: perfeito para cozinhar ao ar livre, mesmo quando os espaços e prateleiras são reduzidos.

Weber timer para churrasco


No entanto, os amantes do churrasco Sabem bem que, para um excelente resultado de cozedura, não é possível confiar apenas na medição do tempo: o importante é que a temperatura interna da carne e os pratos preparados na grelha sejam óptimos. Como descobrir? Graças a um termômetro digital, como Weber Original, capaz de fornecer com máxima precisão a temperatura interna dos pratos durante o cozimento.

Maleta de acessórios para o churrasco

Depois de ter certeza de que você tem as ferramentas básicas para o churrasco, por que parar? Para cozinhar de forma criativa e versátil, aproveitando todas as possibilidades oferecidas por este método de cozinhar, é possível equipar-se com diferentes ferramentas. Para começar, você pode comprar um especial caso de acessórios para churrasco, já contendo todas as ferramentas essenciais. Você pode continuar ao longo dos anos para enriquecer sua dotação, de acordo com necessidades específicas e preferências culinárias.
Os casos podem ser de vários tamanhos e preços, dependendo da quantidade de instrumentos coletados. Uma primeira diferença a ter em consideração é que entre instrumentos com cabo de madeira ou instrumentos aço inoxidável: o primeiro pode ser mais agradável do ponto de vista estético, mas lembre-se que a madeira é um material mais delicado.

Mala com acessórios de churrasco Brandani


Uma solução compacta, mas ainda cheia de ferramentas úteis, é o caso de churrasco Brandani Gift Group 60028: dentro de você pode encontrar todos os acessórios de churrasco essenciais para obter um excelente resultado com praticidade de mão de obra.
Da espátula à mão ao alicate para transformar a comida no fogo, a senha é funcional: os instrumentos devem ser longos o suficiente para permitir o trabalho com comida a uma distância segura do fogo, para evitar a exposição ao calor mais intenso.
O estojo também contém escova e escova, para distribuir melhor a gordura e deixar a carne ficar macia durante todo o cozimento.
Por último, mas não menos importante, em um kit essencial, mas completo, há também um garfo de entalhe adequado para agarrar rapidamente os bifes mais grossos, imediatamente prontos para serem servidos.

Acessórios para melhorar a culinária

Se agora o uso da churrasqueira não tem mais segredos para você e você quer expandir o potencial do seu instrumento, você pode então comprar diferentes tipos de ferramentas que podem responder às mais complexas necessidades culinárias ao ar livre.
Uma grande variedade de grelhados, pratos e torrefadores para expandir seus horizontes em frente ao churrasco é oferecida por Sundaygrill.
Grades adicionais não podem faltar e podem ser compradas em vários tamanhos, para se adaptarem perfeitamente a qualquer tipo de churrasco.
Para uma culinária mais leve e mais dietética, no entanto, uma placa não pode faltar pedra-sabão: um bom prato tem cerca de 2 cm de espessura e resiste muito bem a altas temperaturas, permitindo cozinhar graças ao arranjo imediatamente acima das brasas.

pedra-sabão para churrasco


Graças à sua alta resistência ao fogo, o pedra-sabão permite uma excelente cozedura não só de peixe e legumes, mas também de carne, eliminando a necessidade de escovar a gordura para manter a maciez certa até estar cozida.
O potencial do churrasco cresce ainda mais com o rotisserie, que pode ser usado explorando diretamente o fogo da estrutura do churrasco. A churrasqueira permite preparar grandes cortes de carne, espetos e assados ​​garantindo um cozimento homogêneo em cada lado, graças à manivela prática que permite a rotação contínua da carne durante o cozimento.



Vídeo: Sorocaba Churrasco | Linha de Acessórios Rotary Speto