Design à mesa

Design e cozinha se juntam para criar cria√ß√Ķes que melhoram os pratos: na mesa, copos, talheres e tigelas se tornam verdadeiras obras de arte.

Design à mesa

Uma combinação de cozinha e design

design de mesa

cozinha e projeto: uma uni√£o perfeita, uma vez que, gra√ßas ao interesse de designers e empresas, o conte√ļdo e o cont√™iner passam ao escrut√≠nio cr√≠tico daqueles que querem o m√°ximo de perfei√ß√£o em ambos os campos.
E aqui é que, por um lado, o melhor cozinheiro chefena onda da fama da mídia obtida graças ao formato e à publicidade, eles tentam criar objetos que caracterizam e personalizam a mesa ao máximo; estilista por um momento eles deixam a grande escadaria, para se dedicarem a fazer talheres, recipientes, louças, copos com materiais e formas incomuns.

Design na mesa: as cria√ß√Ķes dos chefs

Por ocasi√£o de Salone del Mobile 2014, muitas empresas reuniram os chefs mais modernos para criar linhas de utens√≠lios de mesa e, mais genericamente, para a cozinha, o que poderia atrair o p√ļblico.
De fato, mais de um chef conhece as caracter√≠sticas e m√©todos completos de apresenta√ß√£o de um prato ou de uma bebida: fazer pratos e copos, ou tigelas e talheres, ajuda a melhorar o conte√ļdo e torn√°-lo desej√°vel n√£o s√≥ do ponto de vista do paladar e do olfato, mas tamb√©m do ponto de vista visual.
Uma empresa acima de tudo, Kartell prop√īs um evento real intitulado Kartell na mesa, durante o qual comemoramos o retorno √† produ√ß√£o de lou√ßa de mesa caracterizada pela experimenta√ß√£o na forma e materiais utilizados.
Para este evento, a empresa chamou-se os nomes mais retumbantes na cena de design e cozinha: Philippe Starck e Jean Marie Massaudmas também Carlo Cracco, Andrea Berton e Davide Oldani.

I.D.Ish design por Oldani

E é ele, o chef que há muitos anos compartilha sua paixão por cozinhar e projetar utensílios de mesa, para assinar a coleção. I. D.Ish: linha de placas de melamina branco-osso ou cor de bronze, copos para água e vinho, jarra e um conjunto de talheres.
Estas cria√ß√Ķes s√£o o resultado de anos de observa√ß√£o de clientes e funcion√°rios de suas instala√ß√Ķes: Olho para as m√£os daqueles que trazem os pratos da cozinha para a mesa, e noto que fazem de tudo para se manter longe do interior do prato, mas tamb√©m sabem que o polegar inevitavelmente acaba se inclinando um pouco na borda. Para quanta aten√ß√£o se empresta, h√° um ponto em que o polegar entra em contato com a placa. O ponto √©... qual √© o ponto? E √© a√≠ que isso acontece - embora leve - entre em contato.
√Č precisamente para identific√°-lo que pensei em I.D.ish. Um prato com uma impress√£o digital levantada. Um tra√ßo claro, mas claro, para quem precisa segurar o prato.

Design na mesa: as cria√ß√Ķes dos designers

Um projetista para se definir deve ter um conhecimento desproporcional materiais, do t√©cnicas de processamento, do dimens√Ķes e da rela√ß√£o entre homem e objeto.
A partir desse conhecimento, as cria√ß√Ķes de designers do setor da culin√°ria visam fornecer ao usu√°rio uma s√©rie de objetos funcional, dur√°vel e lindo ver.
A mesa torna-se assim um conjunto em que cada elemento conta uma escolha, uma motivação, caracterizando o espaço e animando a refeição.

design na mesa circo de lancavecchia + wai


Diante dos resultados, a pesquisa dos designers certamente parte desses pressupostos Lanzavecchia + Wai que, para a mesa, eles percebem circo, uma linha de sinos para sobremesa em vidro de borosilicato soprado manualmente.
A extrema simplicidade das formas e a transparência do vidro encontram uma finalização natural na aplicação, dentro ou fora, de assuntos sempre em vidro, mas coloridos, que se referem ao mundo do circo: um elefante em equilíbrio, um macaco, um balanceador, etc.
Todas as peças são feitas à mão pelo artista de vidro veneziano Massimo Lunardon.
Usar materiais tradicionais junto com materiais que nunca foram projetados para a mesa significa experimentar e surpreender o p√ļblico: o designer conseguiu Lara Caffi que para KnIndustrie ele pensou em t√°buas de corte feitas de nogueira, a√ßo e gr√©s porcel√Ęnico.

escultura de design de mesa de knindustrie

In-Cutting
√© um projeto que une a empresa citada e Mutina, l√≠der na produ√ß√£o de revestimentos cer√Ęmicos: √© sobre cortar-centrais de dois tamanhos diferentes, 79x18.5 cm ou 52x20 cm, consistindo de uma base de a√ßo na qual o cabo e uma parte em nogueira e um m√≥dulo de gr√©s porcel√Ęnico desenhado por Patricia Urquiola para Mutina.
Desta forma, a tábua de corte não é um objeto do uso simples e habitual, mas um tampo de mesa, uma peça central a ser mantida à vista.



Vídeo: Top Ideias incríveis design de mesas