Guarde na geladeira

Para usar o refrigerador corretamente, cada alimento deve ser armazenado no lugar certo.

Guarde na geladeira

Os alimentos devem ser mantidos na geladeira em cada enfermaria e manter alguns deles separados por raz√Ķes de higiene. Para isso os frigor√≠ficos est√£o equipados com compartimentos espec√≠fico para os v√°rios produtos.

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em porta da tempestadepor exemplo, nas varandas colocadas na parte inferior, devem ser colocadas as garrafas de √°gua, vinho e refrigerantes a serem servidos.
As varandas devem ser grandes o suficiente para acomodar até dois litros de garrafas, e ser adequadamente moldadas para garantir a estabilidade, quando você abrir e fechar a porta, ou equipado com empresa adicional para evitar a queda.
Algumas contra-portas est√£o equipadas com espa√ßadores para ser inserido entre as garrafas, a fim de evitar vibra√ß√Ķes.
Alguns refrigeradores então têm distribuidor, onde você pode empilhar as latas de bebidas, para poder extrair uma de cada vez.
Na parte central e superior da contra-porta, por outro lado, podem ser colocados alimentos que perecem facilmente, como manteiga, ovos e laticínios. Para garantir um maior higieneNo entanto, os recipientes, como a manteiga e o queijo, devem estar equipados com cobertura.
Se os acess√≥rios internos forem ajust√°veis ‚Äč‚Äčem altura, √© mais f√°cil armazenar uma grande quantidade de alimentos. Na verdade, se o bandejas eles est√£o suspensos, eles n√£o ocupam espa√ßo nas prateleiras inferiores prateleiras remov√≠veis facilitar a limpeza e se eles s√£o deslizamento, em alturas ajust√°veis, permite que voc√™ altere os espa√ßos com base no volume diferente de pacotes de alimentos a serem armazenados.
o gavetas eles s√£o indispens√°veis ‚Äč‚Äčpara manter a fruta e os vegetais longe da lavagem, depois de os ter lavado e seco, √† temperatura certa entre 6¬į C e 8¬į C.
Há geladeiras equipadas com controlador de temperatura e umidade, onde frutas e vegetais podem ser mantidos intactos por até 15 dias, a uma taxa de umidade entre 45% e 90%.
O vegetal de folhas largas, na verdade, precisa de mais umidade do que frutas, como maçãs e laranjas, que precisam de temperaturas mais baixas. Assim, fechando um especial cursor, a umidade pode ser aumentada e a temperatura reduzida, enquanto a abertura permite que o ar circule no recipiente, dispersando o excesso de umidade.

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Para carne e peixe, o melhor lugar √© o apropriado compartimento a 0¬į C, livre de umidade, ideal para armazenar alimentos facilmente perec√≠veis. Se o frigor√≠fico n√£o o tiver, podem ser armazenados nas prateleiras interm√©dias, onde a temperatura oscila entre 2¬į C e 4¬į C.
Deve ser levado em conta que um bife cru pode ser mantido por dois dias a 3¬į C, enquanto que a 0¬į C pode durar at√© cinco dias.
o prateleiras mais altas constituem o espa√ßo dedicado √†s conservas, molhos, sobremesas, alimentos j√° cozidos. Estes √ļltimos colocados em recipientes com tampa ou envolto em filmes de comida.
Isso é importante para evitar a troca de gases e vapores entre alimentos, excesso de umidade e contaminação bacteriana.
A este respeito, por exemplo, a carne crua deve ser mantida a uma dist√Ęncia daquela cozinhada.
Organizar bem o arranjo de alimentos também significa ganhar espaço e depois circular mais ar livremente. Então eu prateleiras duplaseu cestas removíveiseu compartimentos de garrafa, permite-lhe organizar melhor o interior do frigorífico.
As prateleiras vidro inquebrávelfinalmente, eles permitem que você veja a comida, segure as embalagens de maneira estável e recolha os líquidos que podem transbordar.


arco. Carmen Granata



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