Aspectos positivos e negativos da cozinha fracassé

O fracass√© √© uma estrutura monol√≠tica que envolve toda a √°rea da placa e do cap√ī, em conex√£o direta com a chamin√© e fechada nas laterais

Aspectos positivos e negativos da cozinha fracassé

O que é fracassè cozinha?

Casa Nova Centro Cucine: fracassa modular

Quem quer cozinh√°-lo e quem o quer cru: a refer√™ncia n√£o √© apenas aos pratos, mas tamb√©m ao local utilizado para a prepara√ß√£o e o consumo das refei√ß√Ķes.
o cozinhas eles diferem em estilo, materiais e funcionalidade. Entre os vários tipos de cozinha, fracassé é o que mais divide a opinião dos usuários.
√Č chamado incorretamente cozinha fracass√®, mas na realidade o termo indica apenas uma parte da composi√ß√£o, uma dedicada a √°rea de cozinha.
Não é uma solução muito frequente, na verdade, é difícil inserir em todos os contextos vivos e, certamente, não é de baixo custo porque é construído diretamente no local.
Este tipo de cozinha consiste em um estrutura monolítica que abrange toda a área do fogão e do capuz, em conexão direta com a chaminé, fechado lateralmente e quase sempre equipado com um encerramento também na parte da frente.
Em certo sentido, o fracassé é inspirado no conceito de fornos de madeira do passado, construído em uma estrutura separada no topo e também usado em cozinhas em estilo country hoje para ser unido para a área de cozimento real.
√Č neste tipo de cozinhas ou em estilo pa√≠s ou r√ļstico, que muitas vezes √© a solu√ß√£o do fracass√® porque, na maioria dos casos, esse tipo de elemento √© feito de alvenaria.

Fracass√® na cozinha: opini√Ķes em compara√ß√£o

Existem v√°rias escolas de pensamento sobre culin√°ria fracassada; querendo reduzi-los a uma s√≠ntese de duas paredes diferentes, pode-se concluir que tal solu√ß√£o pode ser extremamente confort√°vel e funcional, praticamente inalien√°vel, ou ao contr√°rio um verdadeiro aberra√ß√£o do ponto de vista est√©tico e com a circunst√Ęncia agravante do desconforto.
Os fãs da fracassa enfatizam acima de tudo a extrema praticidade no caso de cozinhar particularmente insidiosa, do ponto de vista do ervas e deuses vapores essa liberação no ar: basta fritar e alguns tipos de carne.

Modugno Arredamenti: fracassa modular


O facto de existir uma ligação directa com a conduta, juntamente com a presença de fechos laterais, torna estes tipos de cozedura menos problemáticos porque os vapores de cozimento não são dispersos em todo o ambiente.
N√£o s√≥ isso, at√© mesmo o opera√ß√Ķes de limpeza eles s√£o mais confort√°veis ‚Äč‚Äčporque os poss√≠veis salpicos de molho e √≥leo que s√£o formados durante o cozimento permanecem em uma √°rea limitada e circunscrita, para n√£o mencionar o fato de que, em casos de emerg√™ncia ou convidados inesperados, basta fechar a porta da frente para adiar trabalhos de limpeza em momentos de maior tranquilidade.

Casa Nova Centro Cucine: fracassa modular


Do outro lado das opini√Ķes temos os detratores, aqueles que consideram a fracass√® uma solu√ß√£o claustrof√≥bico do ponto de vista funcional, por serem inconvenientes alguns movimentos fundamentais, como a passagem de vasos entre a √°rea de lavagem e a placa e vice-versa, em virtude da presen√ßa de fechamentos laterais.
Al√©m disso, considerando as atuais solu√ß√Ķes tecnol√≥gicas dos mais modernos aparelhos e, portanto, de exaustores, n√£o est√° claro por que n√£o optar por um solu√ß√£o de composi√ß√£o tradicional com um cap√ī de motor muito potente.

Fracass√®: algumas solu√ß√Ķes modulares

Além do julgamento, sempre questionável, ligado tanto ao gosto pessoal quanto às expectativas puramente funcionais, a escolha por uma solução fracassada pode contemplar modelo artesanal, feito sob medida, é um produto completamente terminado, para ser montado em qualquer modelo de cozinha modular.

Modugno Arredamenti: fracassa modular


Cozinhas novas do Home Center
prop√Ķe um modelo patenteado de fracassa modular, dispon√≠vel em qualquer cor e para qualquer tipo de cozinha.
Entre as principais características estão definitivamente mencionar o revestimento interno completamente aço, para um perfeito selo higiênico eabertura dianteira elétrica.
Este tipo de fracassado √© facilmente transport√°vel em caso de remo√ß√£o, para o qual n√£o √© para subestimar a conveni√™ncia, do ponto de vista puramente econ√īmico, com rela√ß√£o a uma solu√ß√£o personalizada realizada no local, portanto em alvenaria.

Casa Nova Centro Cucine: fracassa modular


Se o espaço disponível permitir, com este tipo de solução existe a possibilidade, muito interessante, de ter a inserção do churrasco, além dos fogos normais para a culinária tradicional.
Uma alternativa similar, portanto, para uma cozinha modular em qualquer modelo, é oferecida por Di Modugno Arredamenti, com um artigo fracassé sempre com oabertura elétrica dianteira e osucção forçada de fumos e cheiros.



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