Planetário e processador de alimentos: qual escolher?

O planetário e o robô de cozinha, com suas diferentes funcionalidades e design moderno, facilitam a elaboração de receitas e mobilizam espaços com estilo

Planetário e processador de alimentos: qual escolher?

Planetário e processador de alimentos: as diferenças

o planetário e o processador de alimentos São ferramentas indispensáveis ​​na preparação, tanto a nível doméstico como profissional, de massas, sobremesas, flans e muitos outros tipos de pratos.
o diferença fundamental entre estes dois aparelhos, ambos extremamente úteis, consiste em operação: o planetário é projetado especificamente para fazer massa e é caracterizado por um movimento particular do braço mecânico, muito semelhante aos dos planetas e da qual também deriva o seu nome, enquanto os robôs alimentares são máquinas Genérico, um tipo de faz-tudo, que executa algumas funções diferentes entre eles, como picar, picar, misturar, misturar e até mesmo amassar.

Detalhe do planetário planetário KitchenAid

Detalhe do planetário planetário KitchenAid

Processador de alimentos Moulinex Companion

Processador de alimentos Moulinex Companion

Robô de Cozinha Multipro da Kenwood

Robô de Cozinha Multipro da Kenwood

Perfil de Kenwood Titanium Chef Planetário

Perfil de Kenwood Titanium Chef Planetário

Chef Planetário Titanium Kenwood com acessórios

Chef Planetário Titanium Kenwood com acessórios

Artisan Planetary of KitchenAid

Artisan Planetary of KitchenAid

Artisan Planetário de Cozinha CremeAid

Artisan Planetário de Cozinha CremeAid

Para isso, o planetário pode ser considerado um verdadeiro amassar isso garante massas perfeitamente uniformes, não só graças ao movimento de seu braço, mas também aos chicotes que, girando, tocam todos os pontos do recipiente, limpando completamente as paredes do recipiente no final do processamento.
Além disso, o sistema planetário, apesar de ter uma função específica, pode ser equipado com acessórios que permitem executar outras tarefas, como a batedor de arame ou viciado.
Portanto, é preferível escolher o planetário se você quiser preparar alimentos e receitas que envolvam a criação de grandes quantidades ou massas duradouras, por exemplo. confeitaria, massa fresca caseiro, pão, pizza e focaccia.
Pelo contrário, é aconselhável optar por um robô de cozinha multifuncional se tivermos acima de tudo a necessidade de cortar, homogeneizar e cortar a comida para a preparação das receitas. Alguns modelos, então, também permitem pesar os ingredientes e o vapor.
Outra diferença importante entre as preocupações dos processadores planetário e de alimentos dimensões: o amassador é, sem dúvida, um ótimo aparelho adequado para aqueles que têm espaços bastante grandes na cozinha, enquanto os robôs são certamente muito menores e podem ser usados ​​sem problemas, mesmo em salas pequenas.

Recursos do processador planetário e de alimentos

Muito útil, multifuncional e muitas vezes capaz de mobiliar a cozinha com um design minimalista e cores atraentes, os robôs de cozinha e o planetário tornaram-se ferramentas fundamentais na cozinha, não apenas para fazer receitas especiais e elaboradas, mas também para agilizar e facilitar a preparação das refeições diárias.

Titânio Chef Titânio por Kenwood


Tanto os robôs planetários quanto os robôs alimentícios no mercado oferecem funcionalidade capaz de satisfazer qualquer tipo de necessidade.
Para ter um melhor desempenho na cozinha, todos os modelos e robôs planetários são, de fato, completos com lucros acessórios como tigelas adicionais, chicotes ou tampas práticas.

Processador de alimentos Companion Moulinex


Como os robôs planetários e de cozinha se tornaram parte da cozinha, até mesmo a aparência das máquinas desempenha um papel importante: muitos modelos oferecem linhas elegantes mínimo e adequado para completar qualquer estilo, juntamente com cores convidativas que dão um toque de alegria, enquanto em alguns casos as dimensões se tornam compactas, para garantir praticidade e funcionalidade em todo tipo de cozinha.

Preço planetário e processador de alimentos

o custo do planetário e do processador de alimentos pode variar muito dependendo da marca, mas acima de todos os recursos oferecidos pelo aparelho.

Artisan Planetary of KitchenAid com acessórios


Dado que os modelos mais recentes e sofisticados do ponto de vista técnico certamente custam muito mais, para planetários e robôs que executam funções básicas o preço começa de um mínimo de 160 euros até um máximo de 300.
Por outro lado, máquinas com características funcionais particularmente avançadas podem também ter um custo de 600 ou 700 €, especialmente no caso de modelos de design elegante e exclusivo.

Modelos planetários

de Kenwood, a nova série planetária Chef Titanium, redesenhado para ótimos resultados, permite preparar pratos de excelente qualidade em qualquer ocasião.

Titânio Planetário Kenwood Titanium


Complete com três Ferramentas de aço inoxidável Systempro para misturar que permite misturar, misturar e misturar sem esforço, o Titanium Chef também é equipado com controle eletrônico de velocidade para uma gestão completa de todas as atividades.
O planetário Titanium Chef também é equipado com um tigela de aço inoxidável com uma capacidade de 6,7 litros e com uma nova forma que garante uma melhor usabilidade.

Chef Titânico Kenwood Titanium no ambiente


o bata K então, perfeito para misturar ingredientes secos, como biscoitos, gancho de amassadeira, o que facilita o processo de massa de pão e batedor de arame, para prender o ar durante a mistura e preparar compostos macios, eles completam o planetário do Chef Titanium tornando-os indispensáveis ​​para uma cozinha em níveis elevados.
O planetário artesão de KitchenAid, bonito, elegante e de desempenho excepcional, permite preparar de forma rápida e fácil tanto alimentos grandes como pequenos.

Artisan Planetary of KitchenAid


Simples de limpar e usar, o Artisan é caracterizado não apenas por design arredondado e moderno capaz de melhorar qualquer canto da cozinha, mas também de uma funcionalidade extrema: graças aacessório para acessórios multiusos, o planetário oferece a possibilidade de usar uma ampla gama de acessórios e instrumentos opcionais.
Entre estes, o tampa de vazamento à prova de salpicos, feito de plástico transparente que permite ver o conteúdo, evita vazamentos enquanto o bica facilita a consistência uniforme dos ingredientes durante a mistura.

Perfil de KitchenAid Planetário Artisan


O fio whisk, em vez disso, feito de alumínio e aço inoxidável, permite a incorporação de ar em preparações à base de ovos, creme e molhos, juntamente com o gancho de amassar, para misturar melhor as massas levedadas e batedor plano ideal para compostos densos, como bolos e purê de batatas.
Finalmente, a prática Tigela de 3 litros, em aço inoxidável polido, pode ser usado para pequenas quantidades de ingredientes e, portanto, não permite lavar e reutilizar a tigela maior de 4,8 litros fornecida.

Modelos de robô de cozinha

O robô de cozinha multifuncional Moulinex companheiro cortar, preparar e cozinhar a comida criando um grande número de receitas, graças aos seis programas automáticos especialmente projetado para molhos, sopas, ensopados, pratos a vapor e sobremesas caseiras.

Processador de alimentos Moulinex Companion


Companion by Moulinex oferece diferentes métodos de cozimento: tradicional, lento e cozido no vapor, com temperatura ajustável de um mínimo de 30° C até um máximo de 130° C.
Também está disponível uma ampla gama de acessórios básicos, incluindo os mais nítidos lâmina de aço Ultrablade, o misturador de aço inoxidável, o misturador, o cesta de aço inoxidável, o vapor e o tamanho do vegetal.

Robô de Cozinha Multipro da Kenwood


Companion também apresenta uma grande variedade de resultados de mistura, de delicado a ultra-rápido, que pode ser obtido usando os botões de cada vez, além das 12 velocidades diferentes Pulso e Turbo.
O processador de alimentos Multipro de Kenwood, compacto e em metal, está equipado com uma série de acessórios que permitem preparar qualquer prato de forma rápida e sem esforço.

Processador de alimentos Multipro Kenwood no ambiente


o batedeira com uma garrafa de plástico, por exemplo, permite que você pique e misture a comida e prepare molhos e smoothies no menor tempo possível, enquanto a tigela de três litros é um suporte válido para grandes refeições.
Equipado com um motor extremamente potente a partir de 1000W e configurações de velocidade variável que facilitam o controle total da cocção, este processador de alimentos, além de garantir sempre resultados impecáveis, com estrutura metálica fundida Adapta-se perfeitamente a qualquer tipo de cozinha.



Vídeo: Batedeira Planetária Oster Perform Inox 600W - Avaliação Aprovada.