A cozinha: um projeto familiar

A cozinha √© o cora√ß√£o da casa, o ponto de encontro por excel√™ncia da fam√≠lia. √Č por isso que √© importante projetar uma cozinha funcional e acolhedora.

A cozinha: um projeto familiar

Ao projetar uma cozinha

Na base de todo bom projeto h√° quase sempre a identifica√ß√£o pr√©via dos objetivos que se quer alcan√ßar, isto √©, no caso de um projeto arquitet√īnico, fun√ß√Ķes esse espa√ßo deve ter.
Parece trivial especificá-lo, mas, muitas vezes, precisamente porque é dado como certo, não nos detemos o suficiente para definir claramente quais são os necessidades primário que o espaço vital deve necessariamente satisfazer para ser um bom projeto.
Isto é especialmente verdade ao projetar um cozinhar.

Progettare la cucina: esempio di cucina Snaidero

A cozinha é o ponto foco da casa, o ambiente de casa onde estar juntos de uma maneira verdadeira, onde eles contam suas experiências, nós rimos, brincamos, nos deparamos com as dificuldades diárias.
√Č o espa√ßo onde se encontra com amigos e parentes sem um r√≥tulo.
A cozinha, portanto, não é um ambiente fixo e imutável, mas dentro da paisagem doméstica representa o elemento flutuante, aquele que é mais afetado pelas mudanças do estilos da vida.
Portanto, n√£o h√° uma cozinha muito agrad√°vel, mas sim a cozinha que melhor se adapta necessidades quem vive isso.
Uma cozinha bem projetada deve, de fato, facilitar e tornar até mesmo a rotina de um trabalho solicitado agradável diariamente dos deveres familiares.

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√Č por isso que projetar uma cozinha hoje significa raciocinar a√ß√Ķes concretos e elementares, mas de extraordin√°ria import√Ęncia, porque s√£o amplificados por sua repeti√ß√£o cont√≠nua na vida cotidiana.

Fazendo um bom projeto de cozinha

o primeiro passo para realizar um bom projeto de uma cozinha é perguntar a si mesmo que peso e papel você deseja atribuir a este espaço em casa, tendo em mente a área e a forma da superfície disponível:

‚ÄĘ deve ser um ambiente de passagem onde ter refei√ß√Ķes r√°pidas ou um lugar central onde gastar seu tempo?

‚ÄĘ um lugar onde as crian√ßas podem fazer sua li√ß√£o de casa e amigos almo√ßar com a fam√≠lia ou apenas um canto Cozinhar?

‚ÄĘ quantas pessoas v√£o te consumir geralmente suas refei√ß√Ķes?

‚ÄĘ qual √© o caminho cozinhar quem vai usar a cozinha? Tradicional e elaborado ou r√°pido e congelado?

Tendo identificado a função, o segundo etapa consiste em definir a forma que melhor se adapte à superfície disponível e os estilos de vida daqueles que a habitarão.

Cozinha para ambientes pequenos e médios

- Cozinha on-line:

Progetto Cucina: esempio di cucina in linea

√Č a solu√ß√£o ideal para ambientes reduzidos.
Permite ocupar apenas uma das duas paredes compridas, deixando espaço livre na sala.
Esta solução é possível se as usinas de água, eletricidade e gás estiverem concentradas apenas em um lado.
Para ganhar mais espaço, você pode desenvolver a mobília em altura, inserindo top-ups práticos.
A √ļnica precau√ß√£o a ser lembrada √© organizar os elementos de acordo com a sequ√™ncia l√≥gica de processamento (extra√ß√£o de alimentos da geladeira, lavagem e cozimento).

- Cozinha paralela:

Geralmente é adotado em salas muito longas e usa ambas as paredes principais, assumindo que as portas e janelas estão localizadas nas menores.
O espaço deve ser largo, mas não particularmente profundo: um dos dois lados será dedicado à parte operativa, enquanto o outro se tornará uma área muito confortável para contenção.

- Elle cozinha:

Progetto Cucina: esempio di cucina a Elle

√© uma excelente solu√ß√£o para ambientes de tamanho m√©dio, significa maior autonomia de movimento em atividades, sem interfer√™ncias particulares entre trabalho e passagem, al√©m de deixar espa√ßo para criar uma √°rea de refei√ß√Ķes.

- Cozinha de canto:

Este arranjo tamb√©m √© sugerido quando a cozinha tem lados do mesmo tamanho: um dos dois ser√° dedicado √† parte operacional (lavar e cozinhar), enquanto o outro pode se tornar a √°rea para preparar refei√ß√Ķes e conter.

Se o espa√ßo permitir, o centro da sala estar√° livre para colocar a mesa e mover-se confortavelmente entre as duas se√ß√Ķes.

Cozinhas para ambientes amplos

- Cozinha em forma de U:

só é aplicável em espaços muito grandes e ocupa três paredes, deixando muitas vezes uma ou duas livres no topo.

- Cozinha do Golfo:

neste caso, o mobiliário é distribuído ao longo de três lados diferentes.
Uma id√©ia ergon√īmica para compor os elementos pode ser organizada de prepara√ß√£o e armazenamento nos dois lados paralelos e lavar e cozinhar no interior.
Se o espaço disponível para a cozinha é compartilhado com a sala de estar, existem modelos específicos de cozinha equipada com uma península que pode ser composta de golfo deixando um dos lados de frente para a sala de estar.

- Cozinha da ilha:

Progetto Cucina: esempio di cucina a isola marca Snaidero

√Č um arranjo ideal apenas para grandes salas e permite a inser√ß√£o de um grande elemento destacado na parte central da sala.
A ilha pode ser usada como bancada de trabalho e conter cestos ou gavetas ou pode ter fog√£o, forno e pia.
Desta forma, a cozinha torna-se operacional a 360¬į, mesmo que n√£o permita a inclus√£o de grandes mesas.
Este tipo de arranjo só é possível se houver um ambiente de pelo menos 15-20 metros quadrados disponíveis.
A ilha, localizada no centro da sala, integra-se bem com diferentes composi√ß√Ķes de cozinha: em uma √ļnica parede ou em um √Ęngulo e √© a solu√ß√£o mais moderna.

- Cozinha da península:

Ele é distribuído ao longo de duas paredes e, em seguida, continua com um lado adicional (muitas vezes de frente para a área de estar) que pode ser usado para consumir lanches rápidos ou como uma área adicional para preparar alimentos.
o terceiro passo é tomar as medidas com muito cuidado, com especial atenção para os buracos, ou seja, as portas e janelas.
√Č necess√°rio tomar as medidas principais e secund√°rias: larguras, alturas, profundidades, nichos, v√°rias proje√ß√Ķes (radiadores, por exemplo).
Al√©m disso, se j√° estiver preparado, √© √ļtil marcar no plano a posi√ß√£o das conex√Ķes de √°gua e g√°s pr√©-existentes, bem como quaisquer tomadas el√©tricas e outros tipos de pontos de luz.
Esses elementos podem ser pontos fixos que n√£o podem ser alterados.

Definiu a forma ideal para a própria maneira de viver a cozinha e tomou as medidas do espaço utilizado para isso, o quarto etapa consiste em organizar a composição do mobiliário.

Progetto Cucina: i moduli principali

√Č bom ter em mente que √© quase sempre poss√≠vel obter uma composi√ß√£o razoavelmente completa, mas nunca perder de vista a organiza√ß√£o racional do processo. quatro fun√ß√Ķes principal:
conservação, lavagem, preparação e cozimento.
Para identificar a solução de fornecimento e composição, é necessário primeiro refletir sobre quais elementos são considerados indispensáveis, além dos dispositivos básicos óbvios; se você também quiser que a máquina de lavar louça (talvez até agora isso é para ser considerado básico) a máquina de lavar roupa, o forno duplo, o tamanho da geladeira, etc.

Uma vez que os elementos tenham sido definidos, a ordem de composição desempenha um papel primordial na busca pela funcionalidade máxima.
Para isso, é oportuno considerar os elementos da cozinha como grupos de conjuntos, cada um deles voltado para uma função própria: o conservação, o preparação, o lavagem e o cozinhar de alimentos.

Preservação e preparação de alimentos

Para uma racionalização máxima dos espaços, todos os elementos dedicados ao conservação alguns alimentos devem ser colocados nas proximidades, na mesma área: a geladeira, os armários, o armário.
Juntos eles constituirão o despensa da cozinha onde encontrar o que você precisa para preparar os pratos.
Muitas vezes, imediatamente depois de tomar todos os ingredientes, você começa a trabalhá-los.
Aqui é, portanto, para desenvolver ao lado da despensa a área de preparação, com uma grande superfície de trabalho e todos os acessórios normalmente utilizados.
As gavetas e armários desta parte da cozinha contêm todas as ferramentas dedicadas à preparação de alimentos para fatiar, cortar, moer, desintegrar-se com praticidade.

Lavar e cozinhar comida

Uma vez que a comida é trabalhada, dependendo da sua natureza, ela vem lavado ou colocar para cozinhar.
√Č por isso que, ao lado da bancada, √© conveniente colocar a pia, o escorredor e uma lixeira conveniente.
Ao lado da máquina de lavar louça onde colocar imediatamente os pratos e panelas usadas.
Finalmente a √°rea cozinhar, com um ou dois fornos, a placa e o exaustor.
Desta forma, todo o processo é racionalizado e otimizado, reduzindo as etapas de um lado da cozinha para o outro e ajudando a organizar melhor a ordem das ferramentas.
O projeto √© v√°lido quando eles s√£o obtidos caminhos l√≥gico e cont√≠nuo entre uma √°rea e outra, gra√ßas ao qual a prepara√ß√£o de uma refei√ß√£o e as opera√ß√Ķes de limpeza subseq√ľentes se tornam um conjunto de gestos fluidos e conseq√ľentes.
kitchens.it
vismap.it



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