É hora do chá! Veja como fazer um cantinho de chá em casa

Desde o momento da preparação até a degustação, veja como recriar um canto confortável de chá em casa, mesmo que você não tenha quartos grandes

É hora do chá! Veja como fazer um cantinho de chá em casa

Chá conquista italianos

Durante séculos, de leste a oeste, beba uma xícara de chá representa um pequeno gesto que contém um significado mais profundo. É um momento de paz e relaxamento, para ser vivido sozinho ou em companhia e a qualquer hora do dia, que conquista cada vez mais italianos.

Um banho refresca o corpo, uma xícara de chá do espírito, lê um antigo provérbio japonês.

Cartas e adesivos tornam seu canto de chá imediatamente visível

Cartas e adesivos tornam seu canto de chá imediatamente visível

Prateleiras, ganchos e recipientes são ideais para organizar o canto do chá

Prateleiras, ganchos e recipientes são ideais para organizar o canto do chá

Cores pastel para um canto de chá de primavera

Cores pastel para um canto de chá de primavera

Tudo ao seu alcance no seu próprio canto de chá

Tudo ao seu alcance no seu próprio canto de chá

Qualquer canto da casa pode se tornar um canto de chá confortável

Qualquer canto da casa pode se tornar um canto de chá confortável

Bules podem se transformar em plantadores coloridos

Bules podem se transformar em plantadores coloridos

Um canto de chá ao ar livre pode ser usado durante todo o ano

Um canto de chá ao ar livre pode ser usado durante todo o ano

Euromonitor na verdade, prevê um crescimento de 14% em volume, além de 16% em valor, para o chá na Itália em 2021. Um aumento no consumo que pode ser atribuído a uma globalização de usos, consumo, fluxos turísticos e uma crescente atenção para a saúde e o bem-estar que também está se aproximando das gerações jovens para infusões quentes e frias, para serem desfrutadas dentro das paredes da casa.

É hora de fazer chá!

Beber uma xícara de chá é um gesto que tem seus tempos e seus rituais, já partindo da preparação. É bom aproveitar as áreas não utilizadas da cozinha para recriar um canto funcional para fazer chá. Se você tem uma cozinha grande, fica mais fácil criar um espaço ad hoc.
É suficiente usar uma parte do plano de trabalho para descansar um chaleira elétrica.

A chaleira elétrica Smeg é uma homenagem à cozinha dos anos 50

Muitas marcas como Spa Smeg Italia e Aries spapor exemplo, eles estão re-propondo alguns peças de culto que prestam homenagem às cozinhas dos anos 50.

A chaleira elétrica de Aries na versão vintage


Recomenda-se então colocar alguns prateleira onde colocar bandejas, frascos de vidro para açúcar e vários adoçantes, copos de todas as formas, números e cores. Uma delas pode ser usada para armazenar colheres de chá e sempre tê-las à mão.
Onde manter, no entanto, o sacos de chá? Para um efeito mais chique, podemos adicionar nossos sabores favoritos em caixas elegantes com compartimentos, para ser aberto conforme necessário, como um caixão precioso.

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Além disso, se a parede na parte de trás do seu canto de chá não for de azulejos, podemos decorá-lo com letras e adesivos que o tornam imediatamente identificável ou pintá-lo com tintas de efeito de quadro-negro.

A tinta de efeito de quadro-negro é ideal para identificar nosso canto de chá


Desta forma, podemos nos divertir com giz branco ou colorido para escrever frases e citações que lembram o nosso amor por esta bebida.
Alternativamente, para criar um canto de chá confortável e pessoal, podemos usar pequenos aparadores de estilo vintage que nos permitem reproduzir a atmosfera evocativa dos salões de chá, ou carrinhos práticos para manter na cozinha e ir para a sala de estar, perto do sofá, e, porque não, até no quarto para um café da manhã especial.

A sala se torna uma sala de chá confortável

De preparação a degustação, é importante fazer um lugar calmo e confortável em casa, onde você pode aproveitar ao máximo efeitos relaxantes de uma boa xícara de chá.
Uma solução é colocar uma mesa de centro e uma ou duas poltronas perto de uma janela brilhante, para que você possa se beneficiar da luz natural e do ar limpo sempre que precisarmos.

Uma poltrona e uma mesa de café são suficientes para criar um canto de chá confortável


Containers, mini estantes e prateleiras de revistas são ideais para ter livros e jornais ao seu alcance; e para aproveitar o relaxamento em todas as horas, basta colocar uma lâmpada de leitura e uma planta que dará um toque verde ao nosso sala de chá interior.
Outra idéia é escolher um tapete bonito e muitas almofadas confortáveis ​​para fazer um canto de degustação do clima oriental. Se você não tiver um espaço amplo, o sofá e uma mesa de café funcional estarão bem. Os mais criativos, em vez disso, podem projetar assentos personalizados com o palete ou, no estilo perfeito do Japão, ter sofás futon ou Tatami japonês, piso tradicional feito de palha de arroz, às vezes em linho ou cânhamo tecido, coberto externamente com um tapete.

Na cultura japonesa, o tatami é usado para desfrutar de chá com convidados


Além disso, na cultura japonesa, o tatami é escolhido para desfrutar de chá com os convidados. O importante é lembrar de pisar só com os pés descalços ou com meias, nunca com sapatos.

Canto de chá na varanda

Como os povos do norte da Europa nos ensinam, os ambientes externos da casa podem ser experimentados ao longo do ano. Alguns truques são necessários, na verdade, para recriar uma recepção sala de chá em um pequena varanda para ser explorado bem nos meses de inverno, adotando estratégias antifreddo e escolhendo os móveis e materiais certos.
Uma possibilidade é converter o varanda na varanda. A opção mais economicamente exigente é fechá-la com janelas envidraçadas, de modo a obter uma verdadeira sala protegida do frio. Alternativamente, eles podem ser preferidos painéis deslizantes ou ajustáveis que protege do vento, mas ainda deixa o ar passar.
o solução de baixo custoem vez disso, é dado pela escolha de cortinas, não necessariamente mecanizadas, cujos tecidos são adequados para uso externo.
Basta colocar uma mesa e um par de cadeiras dobráveis ​​ou um banco de madeira feito sob medida, um tapete à prova de intempéries, algumas plantas e pronto.

Dobrável mesa e cadeira, tapete e mudas e é imediatamente canto de chá na varanda


o plantadores pendurados no corrimãopor exemplo, eles são uma maneira fácil de adicionar um pouco de vegetação e são perfeitos para o plantio de ervas aromáticas que podem ser úteis para preparar chá caseiro e chás de ervas. O toque extra? Coloque cobertores ou estofamento de couro sintético nos assentos. O efeito chique será assegurado.

Canto de chá no jardim

A primavera chegou agora. A natureza com suas cores e cheiros desperta, os dias ficam mais longos e as temperaturas tornam-se mais amenas. É o momento ideal para transformar o jardim em um só sala de chá ao ar livre, pronto para receber amigos em todos os momentos.
Espaço, portanto, em áreas de estar coloridas ou reinventadas que podem acomodar melhor nossos hóspedes. Maisons Du Monde, por exemplo, apresenta o modelo St. Raphaël, uma mesa lateral de jardim quadrada com uma estrutura de alumínio coberta com resina de polietileno tecida e um tampo de vidro temperado.

O modelo St. Raphaël de Maisons du Monde para um canto de chá ao ar livre


Resistente aos raios UV, está disponível em cinza natural com cadeiras coordenadas estofadas em tecido de cor natural.
NARDI SpAem vez disso, propõe uma mini sala de estar com uma mesa quadrada e poltronas com almofadas acolchoadas e coberta com tecido para uso externo.

O mini lounge do Nardi é perfeito para recriar um canto de chá no jardim


Cadeiras, poltronas e mesas são inspiradas nos tradicionais circos itinerantes da Colômbia na coleção Circo de Ames. Como todas as peças de Ames assinadas pelo designer alemão Sebastian HerknerEsta linha, também projetada para ambientes internos e externos, é feita artesanalmente por artesãos colombianos.

A coleção Ames Circus para um canto de chá divertido e colorido


Para caracterizá-lo, uma estrutura de aço tubular com revestimento em pó que combina habilmente com um jogo colorido de cordas recicladas e entrelaçadas.
Por que não confiar em alguns Idéia de bricolage? Apenas recupere uma mesa antiga e divirta-se renovando-a com cor e imaginação. Se o material for feito de madeira, basta lixá-lo para obter uma efeito chique gasto. O próximo passo será pintá-lo com a nossa sombra favorita. Luz verde para tons brancos, azuis, rosa e pastel que lembram a primavera.
As cadeiras? Tudo diferente, mas personalizado com decorações e letras de estêncil.
O toque extra será adicionar um bule velho no centro da mesa como um plantador e use xícaras de porcelana sem pintura como um suporte de vela.

Um chá com a rainha!

O chá é a segunda bebida mais popular do mundo depois da água. Você toma chá para o almoço ou jantar na Rússia, Alemanha e França, mas também no Brasil, América Central, Estados Unidos e depois em muitos países do norte da África, como Marrocos, Japão, China e até mesmo a Índia, um dos regiões mundiais do chá. Mas é definitivamente oInglaterra para ser associado mais do que tudo a esta bebida.
o chá chegou em solo Inglês ao redor do 1650 como remédio medicinal. Em uma década, tornou-se a bebida da moda na corte; era verde, com ou sem leite, em xícaras de porcelana chinesa, branca e azul, sem alça.
Ao longo dos séculos, vários rituais de chá britânicos se formaram, dependendo da hora, dia ou estação em que foram consumidos. O mais famoso desses ritos é ochá da tarde.

O chá da tarde é um costume tipicamente inglês


O chá da tarde nasceu graças à ideia de duquesa de Bedford para tomar uma xícara de pão macio e bolo todas as tardes às 4 da tarde, para compensar a sensação de indiferença entre o almoço e o jantar. O hábito se espalhou tanto entre seus amigos para levar à criação de novos pratos, talheres e bolos para bolos associados a xícaras e bules.
Então, por que não tirar das crenças e dispensações os serviços de porcelana herdados das mães e avós para experimentar o evocativo ritual inglês do chá em casa?
Há também marcas caseiras que oferecem acessórios e coleções ad hoc, como o bule Althea Nova de Villeroy e Boch. Feito de porcelana Premium com decorações florais elegantes, é laváveis ​​e micro-ondas.

A linha Althea Nova, da Villeroy & Boch, tornará a sua hora do chá elegante


É também lava-louças a baixas temperaturas I-Wares copo de Spa Seletti, incluindo pires e colher; é em porcelana branca opaca em estilo barroco, tornada contemporânea pelo cabo, produzida nas mais modernas cores fluorescentes.

As xícaras de chá I-Wares da Seletti nas cores fluorescentes mais modernas


O backsplash da linha Vestida para o Natal de Alessiem vez disso, é ideal para levar biscoitos e doces à mesa. É inteiramente feito de aço inoxidável 18/10, com uma decoração de relevo refinado no nível inferior.

O riser da linha Dressed for X-mas by Alessi


O prático titular de Bama se transforma em uma aba perfeita para expor uma sobremesa.

O prático suporte Bam


Com placa giratória e tampa de policarbonato intertravada transparente, está disponível em cores diferentes para uma hora do chá da moda.

Da Inglaterra ao Japão: acessórios para reproduzir a cerimônia do chá em casa

A cerimônia do chá (cha no yu) é um rito antigo, ainda praticado hoje no Japão, por trás do qual se encontra uma verdadeira filosofia de vida. De fato, representa um momento de meditação e purificação do espírito em relação à natureza.
Mas quais são os acessórios necessários para completar a cerimônia do chá?
Vamos começar do bule, o tetsubin, uma chaleira de ferro com uma obra sofisticada que deve sempre ser segurada com a mão direita, como o ritual exige, e sem decorações e vários desenhos. Historicamente considerados menos preciosos do que aqueles em porcelana, estes jarros foram usados ​​apenas em ocasiões ao ar livre ou nos ritos mais curtos que antecederam a cerimônia real, aqui o protagonista se torna o chagama, uma panela sem alça e bico usado para fazer o chá ferver.
Além disso, para o matcha, o chá mais fino, recipientes específicos devem ser usados.
Para ousucha, por exemplo, a variante mais leve, usamos o Natsume, uma caixa de madeira preta lacada, enquanto o koicha é mantido no chaire, um recipiente de cerâmica e porcelana adequado para preservar aromas. o chasenem vez disso, é o biscoito de bambu com o qual a matcha é misturada, obtida misturando o pó verde em um pouco de água quente.
Cada objeto, portanto, tem uma função muito precisa e incorpora gestos lentos e sugestivos que também conquistaram os ocidentais. A tal ponto que muitas marcas oferecem serviços práticos projetados para reproduzir a antiga cerimônia do chá entre as paredes da casa.
Quertee®, por exemplo, apresenta o kit para preparar o chá matcha.

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Inclui uma tigela de cerâmica de tamanho padrão e forma, também ideal para iniciantes, o bambu whisk para suavemente e efetivamente misturar o chá e o batedor para armazenar o batedor após cada uso. Este último deve ser lavado com água morna e colocado no suporte adequado com as cerdas voltadas para baixo, para que ele dure mais tempo.
Além do kit para preparar o chá matcha, Goodwei propõe um conjunto para prová-lo ao máximo.
Projetado para duas pessoas, inclui dois copos de cerâmica artesanais, um batedor de bambu e chashaku, a ferramenta tradicional para remover o pó matcha do recipiente.
Do Japão, onde é prática comum terminar a refeição principal com uma xícara de chá com sabor de jasmim, na Inglaterra, onde o chá do jantar tem um nome específico, chá da tarde, como o Chapeleiro Maluco nos lembra em Alice no País das Maravilhas, é sempre hora do chá!



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